保育力研究所は、プロジェクト制で活動を行なっております。
現在、進行中のプロジェクトは以下の通りです。
教育・保育事業
墨田区文化芸術プロジェクト「隅田川 森羅万象 墨に夢」2017年プロジェクト企画
「現代に蘇った『外郎売（ういろううり）と戯れる」
墨田区内で、大人も子どもも楽しめる、路上パフォーマンスを行います。
（企画：保育力研究所、出演：峰村峻介、他）
中高生対象映画上映会＆異世代交流企画
中高生のキャリア教育と絡め、映画を通じて想いを伝える体験活動を企画、運営しています。
（2017年度東京パチンコ・ボランティア基金助成事業）
保育園・小学校出前授業
保育園や小学校に外部講師として伺い、環境や食、地域などをテーマにした授業（ミニイベント）を行います。
提言・啓発事業
子ども・子育ち「防災講座」事業（「キッチン図鑑」として実施）
子どもを抱える家庭に向けた、防災講座や防災食研究を実施しています。
こども食堂・おやこカフェ事業
土曜授業後の無料お子様ランチ提供（「キッチン図鑑」として実施）
土曜授業後の孤食に向けて、無料お子様ランチと世界のスープを提供しています。
マーケティングサポート・コンサルティング事業
コミュニティ施設の運営相談
保育関連サービスのマーケティング提案
その他、各種相談を承ります。
注）2018年度より、キッチン図鑑の事業はNPO法人保育力研究所に統合予定です。